無添加で加工食品を作るノウハウが詰まったメソッド。
専門家派遣や商品開発を受託可能です。
お気軽にご相談ください。

無添加ハムソーセージの第一人者、鹿児島ますやのノウハウをフルコミットしたお料理を発信します。
無添加の料理を体験したり、無添加ウィンナー教室を開催しています。

無添加セミナーを開催。
添加物の正しい知識や、回避方法などをセミナーで学びます。
セミナー開催依頼はお問い合わせから。

その他業務用の商品などございます。

• 会社名／株式会社日本ミネラル総研
• 鹿児島支社／〒892-0848 鹿児島市平之町10-28-702
• 本社 ／東京都千代田区外神田2-19-2
• 設立／平成23年8月1日
• 代表取締役 ／米増 昭尚
  1960年生まれ、1988年鹿児島大学農学部畜産学科卒業。
  現在、鹿児島大学農学部バイオ産業論 非常勤講師、鹿児島県食品協議会 理事

• ミネラルの調査研究及びコンサルタント業務
• 畜肉水産加工品の調査研究及びコンサルタント業務
• ミネラルの製造、卸、販売
• ミネラルウォーターの製造、卸、販売
• カンボジアのカンポットペッパーの輸入・卸・販売
• ミネラル検定試験の企同及び実施
• 日本ミネラル協会の活動業務、請負業務
• 前各号に付帯する一切の業務